平地惊雷酸角泥野菌酸艾【14度】现火爆招商中
平地惊雷酸角泥野菌酸艾【14度】介绍:
原麦汁浓度:14P
酒精度ABV≥4.0%vol
苦度值IBU:0
原料:水、大麦芽、未发芽小麦、小麦芽、燕麦、酸角泥、天然野菌
嗜酸啤者此生必服之琼浆玉液,为酿酒已来极为惊艳的酒,本地自采、自选、自培野菌,野菌菌群发酵出的山楂、桃、杏的果香与布雷特菌特有的酸奶酪、马厩味清晰表现在闻香上,充满了张杨丰富的乡村野味,发酵中投入云南特产坚果酸角干果肉,酸角在晒干制备过程中各种乳酸菌、醋酸菌参与发酵并留下了大量发酵物和部分菌群更加丰富酒体层次感。深棕色酒体,入口乳酸、醋酸、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、麦芽甜、果酱甜、小麦蛋白质与果酱的胶质将勾调起所有味道,缤纷的风味千折百回、层层叠叠如浪花一般不段的冲击着您的味蕾,舌底津流涌动,如同100集的韩剧浓缩在这小小的一杯酒中。建议轻酌慢饮每次饮用不超过250ml。